类风湿关节炎食疗有哪些是不能碰

类风湿关节炎的发病是遗传与环境因素共同作用的结果，饮食是重要的环境因素之一。食物中的一些特殊成分会影响到机体的免疫过程和炎症反应，所以类风湿关节炎患者一定要注意自己的饮食。类风湿关节炎应少吃哪些食物?

成都治疗类风湿医院介绍类风湿关节炎的发病是遗传与环境因素共同作用的结果，饮食是重要的环境因素之一。食物中的一些特殊成分会影响到机体的免疫过程和炎症反应，所以类风湿关节炎患者一定要注意自己的饮食。

类风湿关节炎应少吃哪些食物?红肉中含N-羟乙酰神经氨酸可诱导人体产生抗体，是诱发慢性炎症的可能机制。

高盐食物是类风湿关节炎的诱发因素，减少食盐摄入，可降低类风湿关节炎风险。

类风湿关节炎吃什么食物好?

1. 不饱和脂肪酸食物植物油和鱼油等食物中所含的Ω-3和Ω-6不饱和脂肪酸具有一定免疫抑制和抗炎作用，可改善类风湿关节炎疼痛、晨僵和关节压痛等症状。

2. 生姜含有多种酚类，包括姜酚和姜辣素等，适量进食有助于缓解类风湿关节炎病情。

3. 益生菌食物早期类风湿关节炎患者中，肠道微生物群发生变化，而益生菌可以帮助恢复正常肠道菌群，发挥抗炎活性。

4. 部分蔬菜和水果中含有多酚类、苷类与黄酮类等抗炎物质，如茄子含有的花青素、芒果含有的芒果苷、西柚含有的山奈酚等，能够减少炎症因子水平，改善临床症状。

5. 素食中剔除了动物性食物，可以减少某些食物性抗原的摄入，从而降低免疫反应强度，因此有利于缓解类风湿关节炎病情。

类风湿关节炎以慢性起病为多见，病程服药时间都较长，病情转为偏虚证的多见。同时调剂饮食时，应选择富含营养价值的、高蛋白、低脂肪、高维生素的食物较好。

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